Brioche
Natursauerteigbrötchen auch mit (Sonnenblumenkernen, Mohn, Sesam, Kürbiskernen)
Financier
Schokoladencroissant
Croissant
Dinkelvollkornbrot (Dinkelvollkornmehl, Dinkelsauerteig)
Rugbrød (Waldstaudenroggenmehl, geröstete Sonnenblumenkerne, geröstete Kürbiskerne, Roggensprossen, Haferflocken, Leinsaat, Sesam, Roggenschrot)
Urkornbrot (Emmervollkornmehl, Einkornmehl, Dinkelmehl, Dinkelsauerteig)
Pane Casareccio (Hartweizen, Gelbweizen, Weizenvollkornmehl, Dinkelsauerteig)
Bostock, mit und ohne Früchte (Brioche, Mandelsirup, Mandelkrem, gehackte Mandeln)
Pain au Pistache (Croissantteig, Vanillecreme, Pistazienmus)
Rotkorntoast (Hartweizen, Gelbweizen, Weizenvollkornmehl, Dinkelsauerteig, gekeimte Rotweizenkörner)
Obstcroissant (Croissantteig, Streusel, Vanillecrème, Früchte der Saison)
Mandelcroissant (Croissant, Tonkasirup, Vanillecrème, Aprikosenkonfitüre, gehackte Mandeln)
Käsecroissant (mit 9 Monate altem Nordseekäse)
Briochezylinder (mit regionaler Biobutter und regionalen Bioeiern sowie Gelbweizenmehl)
Veganes Milchbrot (Weizenmehl, Emmermehl, Hafermilch, Olivenöl, Dinkelsauerteig, Hefe)